3月29日，困鹿山古茶園開采祭茶儀式舉行，標志著今年的困鹿山春茶正式開采，為愛茶人和省內外游客帶來一場儀式感滿滿的傳統(tǒng)祭茶儀式，傳承弘揚了中國傳統(tǒng)制茶技藝·普洱茶（貢茶）制作技藝，對外推介了包括困鹿山古茶在內的寧洱茶，助力普洱茶產業(yè)高質量發(fā)展。
活動中，哈尼族群眾吹響長號，以傳統(tǒng)方式祭茶，感恩前人種茶制茶傳茶，倡導人們心懷敬畏，保護自然、愛護茶樹，祈愿茶區(qū)風調雨順，人民幸福安康，現(xiàn)場氣氛熱烈而莊重。值得一提的是，特別設置的觸摸“金瓜貢茶”環(huán)節(jié)，讓愛茶人和游客可以親手觸摸重達108公斤的“金瓜貢茶”，近距離感受普洱茶（貢茶）制作技藝的獨特魅力。祭茶儀式上還進行了民族歌舞表演以及省級非物質文化遺產保護項目洞經音樂展演。
“感恩和祈福是儀式的兩個關鍵詞，感恩前人開辟茶園、種下茶樹，祈愿風調雨順，茶葉豐收，讓群眾過上更好的日子?！崩股胶诵膮^(qū)茶葉管理協(xié)會秘書長李趙龍在接受采訪時補充道，今年的困鹿山古茶已陸續(xù)開采，預計5月采摘結束。
此次開采祭茶活動還突出“民俗+茶”“人文+茶”，上百位省內外愛茶人和游客走進困鹿山古茶園，邊游覽邊聽現(xiàn)場工作人員講解貢茶歷史和普洱茶文化，還在一旁的品茶區(qū)，品困鹿山茶滋味，話普洱茶歷史韻味。
供稿：縣融媒體中心 朱衛(wèi)國 縣茶葉和特色生物產業(yè)發(fā)展中心 饒云梅
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